守正創(chuàng)新提質(zhì)效 聚力產(chǎn)業(yè)促振興——做好云南“土特產(chǎn)”這篇大文章(下)
- 時(shí)間:2023-09-22
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來(lái)源:云南日?qǐng)?bào)
穿上精致的傣族服飾,畫(huà)上漂亮的妝容,9月18日下午4時(shí),普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)景邁山糯崗古寨村民仙金準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始直播帶貨。
去年,世代以茶為生的仙金一家搭起富有民族特色的直播間,開(kāi)始銷(xiāo)售景邁山茶葉以及當(dāng)?shù)氐姆涿?、石斛花、靈芝等土特產(chǎn)。“現(xiàn)在直播間每天穩(wěn)定有幾十人觀看,多的時(shí)候有上百人,每一場(chǎng)直播營(yíng)業(yè)額有5000元左右。普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功當(dāng)天,我的直播間一開(kāi)播就一直漲粉,播了6個(gè)半小時(shí),銷(xiāo)售額有12萬(wàn)元左右?!毕山鸾榻B,直播銷(xiāo)量占自家全部銷(xiāo)量的40%。
依托世界文化遺產(chǎn)高辨識(shí)度的文化基因,仙金直播間里銷(xiāo)售的是“土特產(chǎn)+生態(tài)價(jià)值+人文情懷”。如今,我省越來(lái)越多的農(nóng)戶和仙金家一樣,把“土特產(chǎn)”琢磨透,在堅(jiān)持“守正”和“創(chuàng)新”中推動(dòng)“土特產(chǎn)”煥發(fā)蓬勃生機(jī)。他們立足現(xiàn)在,規(guī)劃未來(lái),以更高目標(biāo)來(lái)配置現(xiàn)有資源,讓“土特產(chǎn)”翻出新花樣,不斷放大市場(chǎng)價(jià)值,成為助農(nóng)增收的“金果果”,讓一方水土養(yǎng)好一方人。
多元主體聯(lián)動(dòng) 共建共享增強(qiáng)動(dòng)能
發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè),許多地區(qū)注重多元主體聯(lián)動(dòng)?!耙吧谝豢h”楚雄彝族自治州南華縣在全省率先推行封山采菌模式,村民按照“公開(kāi)標(biāo)底、競(jìng)價(jià)承包”的方式,以家庭承包、聯(lián)戶承包、集體承包等形式規(guī)范采摘野生菌。
每年到了采菌季,南華縣五街鎮(zhèn)咪黑們村各村小組都會(huì)把山林歸攏,通過(guò)公開(kāi)競(jìng)價(jià)方式承包給想采菌的村民,其他村民則獲得承包金。去年采摘季,村民羅興保和別人搭伙承包的林地松茸產(chǎn)量達(dá)1噸左右,銷(xiāo)售收入四五十萬(wàn)元,利潤(rùn)二三十萬(wàn)元。今年7月初,咪黑們村開(kāi)們村小組舉行封山育菌第15次分紅大會(huì),分紅資金達(dá)141.9萬(wàn)元,76戶人家、408名村民參與分紅,戶均分紅18671元,人均3478元。今年,南華縣推廣實(shí)施菌山承包經(jīng)營(yíng)面積50萬(wàn)畝、以“公司+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展10萬(wàn)畝,全縣累計(jì)封山育菌面積200萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)野生菌產(chǎn)量1500噸、產(chǎn)值8500萬(wàn)元。
獨(dú)龍江畔的林海中,一朵朵靈芝撐開(kāi)小傘,嬌美可愛(ài)?!拔覀円浴?公司+集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶’的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)模式,在迪政當(dāng)村栽培100畝仿野生白肉靈芝,帶動(dòng)30多戶獨(dú)龍族群眾增收致富?!豹?dú)龍江鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心副主任李新華說(shuō),近年來(lái),鄉(xiāng)里大力發(fā)展林下中藥材等特色種植,進(jìn)行黃精、羊肚菌、草果初加工,獨(dú)龍族群眾致富之路越走越寬闊。
怒江傈僳族自治州依托山地、林地資源,大力推廣“公司+農(nóng)民合作社+基地+農(nóng)戶”為主的合作模式,引導(dǎo)新型經(jīng)營(yíng)主體以生產(chǎn)合作、股份合作、勞務(wù)合作等多種形式同脫貧戶建立緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,大力發(fā)展草果、花椒、黃精、核桃、茶葉等特色種植業(yè),以及獨(dú)龍牛、獨(dú)龍雞、高黎貢山豬、阿克雞等特色養(yǎng)殖業(yè),打造出“獨(dú)龍牛”“老姆登茶”“貢山黑松露”“獨(dú)龍雞”“福貢云黃連”“蘭坪烏骨綿羊”“老窩火腿”等一批具有怒江特色的農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色化、綠色化發(fā)展,提高土地綜合效益,讓一片片山地、林地從以前的“百元地”成為“千元地”“萬(wàn)元地”。廣大農(nóng)民群眾通過(guò)農(nóng)特產(chǎn)品的種植、加工和銷(xiāo)售,獲得更高收益,筑牢長(zhǎng)遠(yuǎn)致富的根基。
打造樣板品牌 促進(jìn)持續(xù)穩(wěn)定增收
眼下正是石榴豐收季,紅河哈尼族彝族自治州蒙自市14萬(wàn)畝石榴園里,紅潤(rùn)飽滿的石榴掛滿枝頭。
草壩鎮(zhèn)的58(蒙自)數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地里,3000余畝石榴樹(shù)采用單主干Y字格架進(jìn)行寬行密株種植,既充分滿足其生長(zhǎng)所需空間,也方便企業(yè)進(jìn)行機(jī)械化管理。“我們采用新型種植技術(shù),能夠增強(qiáng)通風(fēng)透光,減少病蟲(chóng)害發(fā)生,增加單位面積產(chǎn)量,提高果實(shí)商品率?!被乜偨?jīng)理聶淼介紹,去年該基地產(chǎn)量達(dá)到1000噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1600萬(wàn)元。
在蒙自城區(qū)另一頭的新安所街道,200余畝百年古樹(shù)石榴也是碩果累累,“90后”小伙張顯正在查看果子生長(zhǎng)狀況?!懊勺允耠m然個(gè)大、汁多、味甜,但由于總體產(chǎn)量不高,受運(yùn)輸條件等限制,知曉的人并不多?!?018年,在沿海地區(qū)做了多年蒙自石榴推廣和銷(xiāo)售工作的張顯回到家鄉(xiāng),帶領(lǐng)村民打開(kāi)線上市場(chǎng),推廣蒙自石榴。他著手在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,通過(guò)嚴(yán)格種植標(biāo)準(zhǔn)、增加土壤有機(jī)質(zhì)、安裝水肥一體化設(shè)備等措施,古樹(shù)石榴品質(zhì)更勝往年,得到了市場(chǎng)認(rèn)可,在同類產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格走低的行情下,2021年、2022年銷(xiāo)售額持續(xù)增長(zhǎng)?!懊缮泼勺允瘛边B續(xù)3年榮獲云南省“十大名果”稱號(hào)。目前,蒙自市有10萬(wàn)余人從事石榴種植,種植面積14萬(wàn)畝,產(chǎn)量36.04萬(wàn)噸,產(chǎn)值12.02億元。
文山壯族苗族自治州立足資源稟賦,因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)“土特產(chǎn)”,形成產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈,成為富民產(chǎn)業(yè),走出了一條具有文山特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。丘北辣椒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出專業(yè)化、品牌化、規(guī)?;?、系列化發(fā)展態(tài)勢(shì),成為馳名中外的名優(yōu)特產(chǎn)品,2022年全縣種植辣椒32.6萬(wàn)畝,鮮椒產(chǎn)量30.98萬(wàn)噸,辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值25.38億元,帶動(dòng)6.4萬(wàn)戶農(nóng)戶增收1.02億元。廣南縣推進(jìn)“6個(gè)百萬(wàn)畝”基地建設(shè),堅(jiān)持保種、保地、保水、保品牌,全產(chǎn)業(yè)鏈培育八寶米產(chǎn)業(yè),全力打造八寶貢米品牌,創(chuàng)新拓展新型銷(xiāo)售模式,開(kāi)展八寶米銷(xiāo)售進(jìn)展會(huì)、進(jìn)平臺(tái)、進(jìn)基地、進(jìn)直播間、進(jìn)景區(qū)等活動(dòng),實(shí)現(xiàn)了由“種得好”向“賣(mài)得好”的轉(zhuǎn)變。2022年,八寶米品牌包裝銷(xiāo)售4.3萬(wàn)噸,銷(xiāo)售收入2.47億元。
2022年,全省第一產(chǎn)業(yè)增加值4012.18億元,占全省GDP的比重為14.26%,茶葉、花卉、蔬菜、水果、中藥材、牛羊、生豬、煙草8個(gè)產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)1200億元。截至目前,全省有農(nóng)業(yè)企業(yè)12.63萬(wàn)戶,累計(jì)培育農(nóng)民專業(yè)合作社6.8萬(wàn)個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)8萬(wàn)余個(gè);普洱茶、保山小粒咖啡、文山三七、宣威火腿等10個(gè)產(chǎn)品入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄;總結(jié)推廣全省16種利益聯(lián)結(jié)模式和富民增收成功案例?!巴撂禺a(chǎn)”已成為推動(dòng)我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐和助力農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收的重要源泉。(云南日?qǐng)?bào) 記者趙麗槐 胡梅君 黃翹楚 呂瑾 黃鵬 李壽華)